Menu
Saumon, foie gras, rouget et courgette
€17.00
Oeuf cocotte, flétan fumé, blette et caviar
€11.00
PUDDING D'ESCARGOT, FENOUIL MARINÉ ET PERSIL
€11.00
Raviole de Saint jacques, raviole et Jambon
€16.00
Consommé de canard, artichaut et cèpes
€14.00
Dos de merlu, asperges, oursin et beurre blanc
€18.00
Osso Bucco, cannelloni, ris de veau et sucrine
€18.00
Filet de bar, crabe, fenouil et sauce coquillages
€28.00
Carré d'agneau, couscous revisité
€25.00
Filet de boeuf à la Wellington, foie gras et sa garniture
€32.00
Croustillant chocolat pralin et panais
€8.00
Moelleux au chocolat
€8.00
Sabayon aux fruits de saison
€8.00
Ananas en tartare et en émulsion
€8.00
Café et mignardises
€5.50
Kadaifi et pistache
€8.00
Entrée + Plat+Café
€20.00
Plat + Dessert + Café
€20.00
Entrée + Plat + Dessert + Café
€23.00
Plat du jour + Café
€14.00
Menu avec E+P+D
€32.00
MENU DU CHEF DECOUVERTE 5services
€40.00
MENU ENFANT
€12.00
Menu Rôtisserie le midi de la semaine
€15.00
Take away
Food truckStarter
Terrine maison, chutneyMousse de hareng, pomme de terre et oignon
Plate
Cuisse de canard, pomme fondante et carottePoisson du marché ...
Menu Rôtisserie ( viande ou poisson) et ses garnitures avec son café gourmand
Chef Elisha Carter
Elisha Carter is a passionated chef who wok in some of the best gastronomic restaurant all around the world such as the Doyen in Paris or Arzak in San Sebastien (Spain).
He's entered few competitions such as Master Chef and has done a few kitchen TV program
He uses most of the local supplier with fresh ingredients
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